宜昌冷库公司分享水果冷库建造注意事项

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当水果冷藏库建成时，我们必须认识到新鲜冷藏本身就是相应地抑制微生物和酶的活性，也可以使水果或蔬菜达到长期保存功能。"冷藏保鲜技术是将贮藏好的水果和蔬菜低温保鲜。水果和蔬菜的温度一般应限制在0至15度左右。新鲜冷藏既能有效地减少致病菌的发生，又能减少果实腐烂的发生，也能降低果实的呼吸和代谢，减缓果实的腐烂，从而防止腐烂的出现，也使蔬菜和水果的贮藏时间大大延长，这就是为什么我们需要水果冷库建设。

随着冷冻机械的出现，速冻现象后可以进行保鲜技术，使储存的水果蔬菜质量得到很大幅度的保鲜。水果冷藏时一般采用硬质聚氨酯作为材料，高压发泡工艺可用于生产不同长度和规格的隔热夹层板。此时，可以满足不同客户的需要。

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水果冷库建好后，一般会使用保温保温性能好的板材，同时还具有重量轻，强度高，耐腐蚀的特点，外观看起来也很美观。冷库板墙一般会使用统一的磨具进行生产，经过内部凹凸槽的连接，那么拆卸搬运的过程也非常方便，安装周期也比较短。一般水果冷库的建设可能只需要几天时间，库体可以根据客户的要求进行，还可以进行任意组合的划分，因为库体是DIY设计的，所以在使用过程中拆卸非常方便，我们很容易移动，完全可以省去传统冷库单元安装过程中的调试麻烦。水果冷藏时的温度其实可以选择很多，当然也可以做到一池双温的特点，对于不同客户的需求都可以得到满足。"。

水果冷库建成后，还应考虑设立冷藏室，主要是在冷藏后放置一些需要冷冻的食物。加工周期一般限于12至24小时，产品预冷后的温度也限制在4度左右。这也是水果冷库建设中的一个注意事项。如果我们使用水果冷库，我们可以效仿Kuhu制冷的做法。水果可以更好地储存。

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