汉口冷库公司
发布时间:2024-12-14 01:57:09
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二氧化碳除霉法:在任何浓度下都不能杀死霉菌,它仅能延缓霉菌的生长。在0℃下如室内空气中二氧化碳的浓度达到40%时,可以完全阻止霉菌的生长。可是当它在空气中的浓度超过20%时,由于变性血红蛋白的形成而使肉类变色。一般认为在0℃下,室内二氧化碳的浓度为10%时,可以把冷却肉在冷藏间中的保存期延长到一倍以上。

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在冷库库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,冷库制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。冷库设备的维修费用也会在冷库使用几年后显现出来,正规有资质的公司安装的冷库可以使用五年或五年以上而不坏,但是技术不成熟的厂家安装的冷库可能使用一两年就会出现问题,严重的可能会导致冷库的使用寿命大大降低。湖北雪之源冷库安装公司温馨提醒:冷库是一个长期使用的物品,一定要综合考虑前期的建设成本和后期的运行成本,这样才能为我们做到真正的省钱。

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那么究竟冷库价格与哪些因素有关?1.温度。其他条件相同的情况下,冷库温度越低,价格越高2.设备选型。制冷设备分为进口设备和国产设备,进口设备质量好价格高。3.尺寸。冷库越大,造价越高。4.设计方案。好的冷库设计理念应兼顾冷库的合理实用性、还有后期使用成本。一个好的设计方案就是在价格低的情况下,设计出适合客户需要的冷库,为客户节约成本。冷库设计方案不仅影响当前冷库造价,而且还影响后期使用费用,例如用电量。这涉及到冷库的布局规划、设备选择、制冷剂选择、库板选择等许多细节方面。这也是冷库安装要选经验丰富的制冷公司的主要原因,尤其是大型冷库,更要选择有实力的公司。

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冷库蒸发器的合理调节与及时除霜:一般而言,冷库蒸发温度每提高1℃,可节能2%~2.5%。因此,在能够满足产品制冷工艺的前提下,可通过调整供液量,尽量提高蒸发温度。霜层的热阻一般比钢管的热阻大得多,当霜层厚度大于10mm时,其传热效率下降30%以上。当管壁的内外温差为10℃、库温在-18℃时,排管蒸发器的制冷系统运行一个月后,其传热系数k值大约只有原来的70%左右[6]。冷风机结霜特别严重时,不但热阻增大,而且空气的流动阻力增加,严重时将无法送风,所以要适时对蒸发器的表面进行除霜处理。在大中型冷库的制冷系统中,一般不采用能耗高的电热融霜方式,而小型氟利昂制冷系统为简化管路,可采用电热融霜方式,但是应根据霜层融化所需的热量配置适宜的电热功率。

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乳酸除霉法:是一种可靠的消毒方法,它能除霉,能杀菌,也能除臭。使用方法是先将库房出清打扫干净,每立方米用1毫升粗制乳酸,每份乳酸再加1~2份清水,将混合液放在搪瓷盆内,置于电炉上加热蒸发,一般要求将药液控制在半小时至3小时左右蒸发完。然后关闭电炉,密闭库门达6~24小时左右,使乳酸充分与细菌或霉菌作用,以期达到消毒的目的。经我国湖南省商业局肉食公司“除霉杀毒实验小组”实验证明。乳酸消毒剂以每立方米一毫升,对库房除霉杀菌有一定的效果,经消毒后的库房细菌下降70%,霉菌下降70%.