光谷牛羊肉冷库哪个厂家的比较好

冷库安装的设计要点：冷库的容积；冷库的大小要根据常年要贮藏的产品的上限来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装之间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库安装地址的选择与准备;冷库安装设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下需要有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。

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蔬果保鲜冷库安装的具体作用：1、蔬果保鲜冷库的主要作用是延长水果和蔬菜的保存期。一般来说,普通的水果储存方法只能短期储存水果,通常在冰箱里只有21天的保质期，而在保鲜冷库里保质期是普通冷藏时间的0.5倍。水果可以在反季销售,这样水果商家可以获得更高的利润。2、蔬果保鲜冷库能够很好的预防水果、蔬菜害虫和疾病的发生。新鲜蔬果储保鲜冷库中可以大大减少水果和蔬菜害虫的现象。保障果农和经销商的利益。3、确保水果和蔬菜的新鲜度。蔬果储存在保鲜库中，能够很好的保存蔬果的水、维生素C、糖、酸度、硬度、颜色、重量等，以满足消费者的需要，在保鲜库储存的蔬果和新鲜采摘的蔬果没有什么不同。

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海鲜速冻冷库的温度设定比冷冻冷库的温度设定还要低很多，通常为-40~-30℃之间，主要根据速冻海鲜类型、每次速冻量及速冻时间要求而决定。速冻是指在外部环境温度控制在-40～-30℃下进行，并在20分钟左右将食品的中心温度降低到-18～-15℃以下，速冻食品内的水分形成无数针状小冰晶，冰晶分布与原料中液态水分布相近，对细胞组织结构损伤很小；食品解冻时，冰晶融化的水分能迅速重新被细胞吸收而不产生汁液流失，达到保留食品原有的天然品质的一种方法。海鲜速冻冷库实现的是海鲜捕捞处理后的快速冻结，再转到常见的冷冻冷库中长期储藏，以确保海鲜解冻后能还原海鲜的原始风味，因此海鲜速冻冷库是海鲜品质保障的重要环节，千万不可忽视。

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库板的安装：冷库安装时应与墙体及屋顶留有间隙，冷库地板安装平整，不平处用材料把地坪垫平，并锁紧板与板之间锁钩，用硅胶密封，达到库面平整，无空心感，冷库库体的顶板、地板、立板安装好后，顶与立、立与地板之间修正平齐并锁紧，彼此间所有锁钩。冷风机安装技术:选择吊点位置时，先考虑空气循较好的位置，其次在考虑库体结构方向。冷风机与库板间隙要大于冷风机的厚度冷风机所有吊栓应全部紧固，并用密封胶将螺栓及吊栓穿孔封闭，防止冷桥和漏气。吊顶风机过重时，应用4号角或5号角铁做过梁，过梁应横跨到另一块顶板和墙板上，以减轻承重。

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冷库定期放油、除垢和放空气，确保良好热交换效果：资料显示，当蒸发器盘管内有0.1mm厚的油膜时，为保持设定的温度要求，蒸发温度就要下降2.5℃，耗电量增加10%以上;当冷凝器内的水管壁结垢达1.5mm时，冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃，耗电量增加9.7%;当制冷系统中混有不凝结气体，其分压力值达到0.196mpa时，耗电量将增加约18%。由此可见冷库制冷系统定期放油、除垢和放空气的重要性。

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冷库属于非标准化产品，若冷库设计高度3米来计算,500平方米冷库的体积为1500立方米,再按照普通的冷库的配置进行计算,500平方米的冷库造价大概参考如下：1、500平方0℃~10℃果蔬保鲜冷库造价约38-42万元；2、500平方-10℃~-18℃食品低温冷藏库造价约46-55万元；3、500平方0℃~10℃果蔬气调冷库造价约63-83万元；4、500平方2℃~8℃药品冷藏库造价约52-65万元。