江夏蔬菜冷库公司

冷库使用中，还需要定期且及时的对冷库的内环境进行清洗或者是定期的消毒，因为任何的食品在长期的存储当中都会滋生一些细菌，这些我们看不到的微生物如果不及时的进行清洗的话，就有可能会污染其它的一些食品，通过对冷库的消毒清理，这样才能保证我们常用的蔬菜、肉类、或者是常用的药品类能够有一个干净的存储空间，才能够保证这些物品的质量。

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蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降：一旦蒸发器传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，同样，若传热管中存在较多的空气，蒸发器的换热面积减小，其传热效率也会明显下降，库房温度下降速度就随之减缓。因此，在日常运行维护中，应注意及时清除蒸发器传热管内表面油污和排出蒸发器内的空气，以提高蒸发器传热效率。

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保冷库制冷设备的维护和保养方法：1、保鲜冷库密封部位保养，由于保鲜冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。2、保鲜冷库设备的电器设备应避免受潮，以免漏电造成触电事故。3、经常检查及确认电源的电压是否符合要求，电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备长期不用时，应截断保鲜冷库的总电源，并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。4、如拍片检测，也可在下面进行，同样也带来极大方便。5、所有冷媒管保温管一定要用包扎带包扎，过楼板时要用钢套管。

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冷库安装的设计要点：冷库的容积；冷库的大小要根据常年要贮藏的产品的上限来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装之间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库安装地址的选择与准备;冷库安装设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下需要有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。