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冷库安装后使用和管理要注意什么?

冷库安装后使用和管理要注意什么?宜昌冷库安装公司-雪之源带您详细了解:冷库是隔热保温良好的密闭性修建,结构杂乱,造价高,怕潮,怕水,怕热湿空气,怕漏冷气。运用时处于高温环境之中,室内外的温湿差大,热湿交流频频。


搞好仓库的办理工作,对确保冷藏食品的质量和进步经济效益是非常重要的。冷库装置后和办理有必要留意如下问题:


一、防止水、气渗入隔热层


库内的墙、地坪、顶棚和门框上应无冰、霜、水,要做到随有随铲除。没有下水道的仓库和走廊,不能进行多水性的作业,不要用水冲刷地坪和墙面。库内排管和冷风机要定期冲霜、扫霜。不能把大批量没有冻住的热货直接放入低温仓库,以防止库内温升过高,形成隔热层发生冻融而损坏冷库。


二、防止因冻融循环把冷库修建结构冻酥


仓库应根据规划规则的用处运用高、低温仓库,不能随意改变(装配式冷库在外)。在没有产品存放时,各种用处的仓库要保持一定的温度,冻住间和低温间应在-5℃以下,高温间在露点温度以下,以免库内受潮滴水,影响修建(装配式冷库在外)。原规划有冷却工序的冻住间,如改为直接冻住间时,要设有满足的制冷设备,还要控制进货的数量和把握合理库温,不使仓库内发生滴水。


冷库安装

三、防止地坪(楼板)冻朦和损坏


冷库的地坪(楼板)在规划上都有规则,能承受一定的负荷,并铺有防潮和隔热层。假如地坪表面保护层被损坏,水分流入隔热层,会使隔热层失效。如产品堆积超载,会使楼板裂缝。因此,不能将产品直接散铺在仓库地坪上冻住。拆货垛时不能选用倒垛办法。脱钩和脱盘时,不能在地坪上摔击,以免砸坏地坪或损坏隔热层。别的,库内产品堆垛分量和运送工具的装载量,不能超过地坪的单位面积规划负荷。每个仓库都要核定单位面积最 大负荷和仓库总装载量(地坪如大修改建,应按新规划负荷),并在库门上做出标志,以便办理人员监督查看。库内吊轨每米长度的载分量,包含产品、滑轮和挂钩的总分量,应契合规划要求,不许超载,以确保安全。特别要留意底层的地坪没有作通风等处理的仓库,运用温度要控制在规划答应范围内。规划有地下通风的冷库,要严格按照有关地下通风的规划说明,并定期查看地下通风道内有无结霜、堵塞和积水,并查看回风温度是否契合要求。应尽量防止因为操作不当而形成地坪冻朦。地下通风道周围严禁堆积物品,更不能建新的修建物。


四、仓库内货位的间距要求


为使产品堆垛安全牢固,便于盘点、查看和进出库,对产品货位的堆垛与墙、顶、排管和通道的间隔都有一定要求。库内要留有合理宽度的走道,以便运送、操作,并利于安全。库内操作要防止运送工具和产品磕碰冷藏门、电梯门、柱子、墙面、排管和制冷系统的管道。冷库装置后有必要要留意以上问题,防止在装置和运用上出现不必要的问题。


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