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型冷库制冷系统故障原因：冷库的制冷系统，一般常见的操作故障为：制冷温度下降缓慢、系统堵塞引起运行工况不正常或无法运行等。冷库制冷温度下降缓慢，多为操作调整不当所致，其中膨胀阀的调节是比较关键的。膨胀阀的开启度小，制冷剂通过的流量就少，压力也低;膨胀阀的开启度大，制冷剂通过的流量就多，压力也高。根据制冷剂的热力性质，压力越低，相对应的温度就越低;压力越高，相对应的温度也就越高。按照这一定律，如果膨胀阀出口压力过低，相应的蒸发压力和温度也过低。但由于进入蒸发器流量的减少，压力的降低，造成蒸发速度减慢，单位容积(时间)制冷量下降，制冷效率降低。相反，如果膨胀阀出口压力过高，相应的蒸发压力和温度也过高。进入蒸发器的流量和压力都加大，由于液体蒸发过剩，过潮气体(甚至液体)被压缩机吸入，引起压缩机的湿冲程(液击)，使压缩机不能正常工作，造成一系列工况恶劣，甚至损坏压缩机。膨胀阀的开启度，应根据当时的库温进行调节，即在库温相对应的压力下调整。

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瓜果蔬菜保鲜冷库在设计的时候一定要遵循以下规范：1、瓜果蔬菜保鲜冷库在设计时，一定要充分考虑一下冷库的各项制冷设备和库房的通风问题，建议合理的安排设置好排风机的位置，避免冷库后期使用过程当中通风不良。2、其次，瓜果蔬菜保鲜冷库在建造时还应该考虑到机房内的管道阀门安装问题，所有的管道阀门建议能够集中安排在一处；注意阀门不要频繁开启，避免出现液体滴漏现象，影响了库内的制冷效果。3、还有就是瓜果蔬菜保鲜冷库的建造位置如若通风环境不良的话，还应该及时的安装通风换气装置，确保库内有良好的通风环境。4、如若有需要的话，瓜果蔬菜保鲜冷库还应该配备冷风机，这样可以有效的对库内储藏的物品进行加湿，避免库内温湿度过低而出现的结霜现象。5、瓜果蔬菜保鲜冷库在设计时要充分考虑建造的地址，优先考虑交通发达，通风散气环境良好，排水系统完善，地质结构比较坚硬的建造地址；只有这样，还可以有效避免后期使用过程当中的一系列问题。

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鱼虾类产品冷库安装及使用的一些注意事项：鱼虾类冷库是冷冻鱼类或海鲜的一种冷库，温度通常在-18℃道-23℃，如果是特殊深海鱼类，甚至可以达到-40℃甚至-60℃，比如金枪鱼冷库。鱼类冷库的日常保养和其它类型的冷库大致相同，因为温度要求相对较高，所以比其它类型的冷库更要注意温度的变化，比如蔬菜保鲜库，或者阴凉库等库型。下面，我们就重点说说冷库安装好后的一些使用事项：要注意鱼类冷库的开关门问题，定期检查冷库门的密合，封条是否老化脱落，冷库门是否因年岁久远等问题老化歪斜等，同时尽量减少冷库门的开关。其次，鱼类冷库在炎热的夏季，要保证冷库机组冷凝器的散热。因为制冷机组上的冷凝器散热片很容易被灰尘等弄脏，应根根据实际情况，定期清理，以保持制冷机组良好的传热效果。

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霉菌一般生长在阴暗潮湿的地方，能够适应较低的温度。通常在高温库中，情况严重。霉菌在冷库内生长，孢子会到处飞扬，进而污染库内存放的货物、产品。霉菌本身是无害的，不产生毒素，但若生了霉菌商品外观会大打折扣，同时它会促使肉类腐烂。所以除霉工作一直受到人们的重视，但现有的除霉方法虽然不少，但是实施起来都不方便。目前的除霉方法有三大类,分别是：机械除霉、物理除霉和化学除霉。

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冷风机冷库在我国冷库安装的应用更为广泛，并更多用于氟利昂制冷冷库。1、冷风机安装，降温速度快，除霜容易，价格较低，安装简便。2、耗电较大，温度波动较大。对于冷风机和排管，都有各自的优点和缺点，冷风机体积小，易安装，可是未包装的食品容易被吹干，风扇耗电能。排管体积大，运输麻烦，易变形，降温时间上没有冷风机快，冷媒也比冷风机用量大，前期投资较大。运输费用越来越高，安装成本越来越高，排管就没了优势，所以中小型冷库通常用冷风机的比较多。